In het hart van het Vestingstadje Stevensweert vind je één van de betere restaurants op Limburgse bodem: Herberg Stadt Stevenswaert. De monumentale herberg stamt uit 1698 en is sindsdien een sfeerbepaler in het idyllische Limburgse dorp. Chef-kok en Duitse Meesterkok Marcus en gastvrouw Pascalle staan hier sinds 1996 aan het roer.

In dit gastvrije restaurant wordt de Nederlandse Franse keuken gekoesterd met een vleugje nostalgie en een moderne touch. De historische details komen ook terug in het huiskamer interieur en creëren een warme sfeer. In de voormalige huiskamer geniet je tegenwoordig van verrassende gerechten op hoog culinair niveau.

Het wildmenu van Herberg Stadt Stevenswaert is al jaren zeer geliefd. Speciaal voor u heeft het restaurant iets bijzonders bedacht. Het menu bestaat uit verschillende soorten wild, met vergeten groenten uit hun eigen tuin.

Dat je hier HEERLIJK kunt dineren is ook opgemerkt door de culinaire critici. Zo is Herberg Stadt Stevenswaert bekroond met 13 Gault&Millau punten, en door Michelin sinds 2008 ( Het langste in de provincie Limburg!) bekroond met een Bib Gourmand!